Avec Adrien FAUVET (EARL Celiterra), nous avons fait le pari de semer tardivement de l’orge de printemps du côté de Ponteilla.
Les pluies du mois de Mai ont été salvatrices et ont permis aux épis de se former puis progressivement de se remplir.
Les coccinelles sont venues manger les quelques pucerons qui trainaient!
En ce début du mois de Juillet 2024, la moisson est terminée avec une première belle récolte d’orge brassicole en piémont des Aspres, toujours dans une belle logique de coopération et de circuit court!
Bientôt une étape de tri pour parfaire la préparation du grain. S’ensuivra le respect de la période de dormance avant de pouvoir malter!