Depuis le temps que Martin BALLOT m’en parlait! Avec Carmen, ils sont viticulteurs à Latour-de-France mais Martin brasse également, en mêlant savamment son savoir-faire viticole et brassicole. On travaille ensemble depuis quasiment le début de... Lire l'article
Pour la 2ème saison consécutive, Adrien (EARL Celiterra) a répondu présent pour développer la filière brassicole locale. Environ 7 t d’orge brassicole ont ainsi été récoltés sur Pollestres et Nyls avec un beau grain bien... Lire l'article
Quand Valentin de l’exploitation Ets un Afram de Néfiach est venu me voir en me demandant si je pouvais sécher sa production de cacahuètes, je n’ai pas hésité! Le n’co de Maltn’co, un petit clin... Lire l'article
